Blonde 7,5% (noire)

Première bière brassée à Rousset, cette blonde a du caractère ! Elle est d’inspiration belge avec un goût riche et long en bouche. Ce sont les houblons Magnum, Golding et Cascade US qui lui confèrent sa puissance. Bière apéritive par excellence, elle accompagnera également avec bonheur votre repas.

Blanche 5,5% (bleue)

C’est une bière légère et désaltérante. Du fait du malt de blé utilisé pour sa fabrication et des levures en suspension, elle possède des arômes d’agrumes qui, ajoutés aux houblons Magnum et Styrian Golding, la rendent particulièrement savoureuse. Cette bière faite à partir d’un mélange de malts d’orge et de blé est plutôt considérée comme une bière d’été.

Érable 5% (rouge)

C’est une bière brune aux vibrants reflets rouges qui nous séduit par ses arômes de caramel et d’érable. Elle présente des saveurs complexes, boisées et légèrement torréfiées. Sa texture est riche avec juste ce qu’il faut d’amertume pour lui donner de la vigueur et rehausser ses saveurs.

Framboise 5% (rose)

Cette bière à la framboise se caractérise par l’équilibre entre l’acidité et la douceur avec les arômes douces de la framboise, les impressions de malt et de levure. Elle est légère, douce, acidulée avec des touches de vinaigre balsamique chatouillant les papilles.